Il n’est pas plus gros que le poing, mais il nous maintient en vie grâce à ses battements réguliers… Le cœur est une extraordinaire machine essentielle à l’ensemble de notre organisme. Chaque jour, 100 000 battements cardiaques envoient l’équivalent de 8000 litres de sang dans notre organisme ! Mais notre cœur est aussi particulièrement vulnérable… Chaque année, en France, 40 000 personnes sont ainsi victimes d’arrêts cardiaques et meurent subitement. Pour découvrir comment fonctionne notre cœur et apprendre à faire face à la crise, Fred se rend à Montpellier, à la rencontre de sportifs, de cardiologues et de patients – tous unis par une même préoccupation : préserver l’intégrité du « palpitant ». Jamy va quant à lui installer son laboratoire au Centre de Recherche Cardiovasculaire, à l’hôpital européen George Pompidou.